| そば
当店のそばは、そば粉8割につなぎの小麦粉2割を合わせた所謂「二八そば」です。 うどん 腰が強くてのど越しの良い自慢のうどんです。 |
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| 昼のセット 850円
(午前11時30分〜午後2時) もりそば/かけそば(またはうどん) 日替わりご飯 小鉢、漬物、デザート |
夜のセット 1,600円
(午後5時〜午後9時) 生ビール/酒/焼酎 つまみ盛り合わせ もりそば/かけそば(またはうどん) |
| ☆ご宴会コースメニュー☆
オリジナルコース 特別コース プライベートコース |
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| 冷たいそば/冷たいうどん
もり 温かいそば/温かいうどん かけ |
一品料理
そばがき |
| 冷酒 ○特別本醸造「山田錦」 日本酒 ○本醸造「銀嶺立山」(富山) 雑味の少ないソフトな甘辛中間型タイプの酒 ○本仕込「浦霞」(宮城) やわらかい口当たりと、キレの良い後味の本醸造酒 ○特別純米酒「極上吉乃川」(新潟) 口当たりなめらかな米本来の旨味と香りが生きたふくらみのある酒 ○山廃仕込純米「天狗舞」(石川) 芳醇な香味と酸味の調和を醸した酒 ○黒帯特別純米「悠々」(石川) 吟醸仕込みと純米仕込みで、歯切れのよい芳醇な旨味を持つ辛口の酒 ○本醸造「黒龍」(福井) 酒造好適米を低温でじっくり仕込んだ本醸造 |
本格焼酎 ○オリジナル芋焼酎「まろ甕」 特性の甕で熟成させた当店オリジナル芋焼酎 ○そば焼酎「玄庵」 きりっとした辛口 ○そば焼酎「極上しな野」 奥深い濃厚なそばの香り ○芋焼酎「ややこしや」(3年熟成品) 深い香りと芋独特の甘み ○芋焼酎「右王左玉」 ○麦焼酎「むぎさやか」 元祖宮崎の麦焼酎 きりっとした癖のない辛口 ○麦焼酎「楽園の杜」 さわやかドライな麦の香り |
